Freidora para buque E7FRMD1FF

eléctrica

La gama XP 700 está diseñada para garantizar el máximo nivel de rendimiento, fiabilidad, ahorro de energía, normas de seguridad y funcionamiento ergonómico. La freidora eléctrica independiente es ideal para las cocinas que necesitan una unidad versátil, eficiente y fácil de limpiar, capaz de cocinar numerosas porciones una y otra vez. La freidora cuenta con elementos calefactores blindados de incoloy de alta eficiencia colocados en el interior del pozo de embutición. La cuba tiene esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Bordes laterales en ángulo recto para permitir las uniones a ras entre las unidades, eliminando huecos y posibles trampas de suciedad. Encimera de una pieza prensada de 1,5 mm en acero inoxidable. Todos los paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. El aceite se drena a través de un grifo en un recipiente de drenaje situado bajo el pozo y todos los compartimentos principales situados en la parte delantera de la unidad para facilitar el mantenimiento. Herramienta portátil opcional de control de la calidad del aceite (código 9B8081) para una gestión eficaz del aceite. Protección contra el agua IPX 4. Termostato de protección contra el sobrecalentamiento Regulación termostática de la temperatura del aceite hasta un máximo de 185 °C Elementos calefactores blindados de incoloy elevables Especificaciones generales INFORMACIÓN BÁSICA MARCA DEL PRODUCTO Electrolux Professional CESTAS, CANTIDAD (PIEZAS) 1 CAPACIDAD (L) 14 FREIDOR, TIPO Elemento interno ALTURA AJUSTABLE No PIES MARINOS Sí INSTALACIÓN, TIPO Modelo de suelo BARRA FRONTAL, INCLUIDA No APROBADO POR SOLAS Sí DATOS TÉCNICOS TEMPERATURA DEL ACEITE (°C) 185 DATOS ELÉCTRICOS TENSIÓN (V) 400 FASE 3 FRECUENCIA (HZ) 50/60 DIMENSIONES ANCHO, NETO (MM) 400 PROFUNDIDAD, NETA (MM) 730 ALTURA, NETA (MM) 850