Las conservas flotantes permiten almacenar marisco en el mar (ostras, mejillones...). Son accesibles tanto durante la marea alta como durante la marea baja. Le permiten abastecer a sus clientes incluso cuando la subida de la marea sólo proporciona un nivel bajo de agua en la costa.
El almacenamiento se realiza en suspensión y se beneficia del movimiento de las olas y del oleaje. Las conservas favorecen la oxigenación del marisco, asegurando así su conservación hasta el embarque.
Las jaulas flotantes, que son de hecho zonas de cría, se calculan (estructura y flotabilidad) en función de sus necesidades:
La carga deseada (número de contenedores y tipo de marisco)
El tamaño de los contenedores y su número
Su sólida fabricación en aluminio le permite soportar grandes cargas, sin olvidar el continuo movimiento del mar, garantizando al mismo tiempo un almacenamiento óptimo de sus mariscos.
Las conservas flotantes están equipadas con rambades móviles, bitas y placas de amarre.
---