Cocina profesional para barco E7ECMH4RE

eléctrica3 quemadores

La gama 700XP está diseñada para garantizar el máximo nivel de rendimiento, fiabilidad, ahorro de energía, normas de seguridad y funcionamiento ergonómico. Esta gama eléctrica independiente es ideal para las cocinas que necesitan una encimera flexible, potente y fácil de limpiar montada sobre un horno eléctrico. Cuatro placas de hierro fundido de 2,6kW herméticamente selladas sobre una encimera de acero inoxidable de 1,5 mm prensado de una sola pieza. Los paneles exteriores son de acero inoxidable con acabado Scotch Brite. El horno tiene una puerta aislada, empotrada y de doble pared para un cierre hermético y una mejor higiene. La cavidad es de acero inoxidable con una placa base acanalada esmaltada para permitir la colocación directa de las cacerolas. Tres niveles de guías para alojar estantes de 2/1GN. Termostatos separados para los elementos superiores e inferiores ajustables de 140° a 300°C y potencia de 6 kW. Las conexiones principales son accesibles desde la base de la unidad y todos los componentes desde la parte frontal. La gama cuenta con pies marinos de acero inoxidable, ajustables hasta 50 mm de altura. Cuatro placas redondas de hierro fundido de 2,6 kW están selladas herméticamente a la parte superior de una sola pieza. Cámara del horno de acero inoxidable con 3 niveles de guías para estantes 2/1 GN (2 ollas de vapor). Placa base del horno de acero esmaltado acanalado. Termostato del horno ajustable de 140 °C a 300 °C. Protección contra el agua IPX 4. Todos los paneles exteriores en acero inoxidable Especificaciones generales INFORMACIÓN BÁSICA MARCA DEL PRODUCTO Electrolux Professional CAPACIDAD, CACEROLAS (PIEZAS) 3 ADAPTADO A LOS TAMAÑOS DE LOS RECIPIENTES GN PIES MARINOS Sí DIÁMETRO DE LA PLACA CALIENTE (MM) 230 CARGA DE LA PLACA CALIENTE (KW) 2,6 PLACA CALIENTE, CANTIDAD (PIEZAS) 4 PLACA CALIENTE, TIPO Redonda INSTALACIÓN, TIPO Modelo de suelo BARANDILLA FRONTAL, INCLUIDA Sí HORNO, TIPO Asado y horneado GAMA, TIPO Hierro fundido