Cocina profesional para barco E9ECMH4QE

eléctrica4 quemadores

La gama 900XP está diseñada para garantizar el máximo nivel de rendimiento, fiabilidad, ahorro de energía, normas de seguridad y funcionamiento ergonómico. Esta gama tiene cuatro placas de hierro fundido cuadradas de 4 kW herméticamente selladas a una tapa de una sola pieza. La gama tiene una cámara de horno con tres niveles de guías para alojar estantes de 2/1 GN (2 ollas de vapor). Placa base del horno de hierro fundido acanalada. Paneles exteriores de la unidad en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. Soportes para cacerolas de hierro fundido de alta resistencia. Encimera extra resistente de acero inoxidable de 2 mm. Bordes laterales en ángulo recto para permitir la unión enrasada entre unidades. Protección contra el agua IPX5 El diseño del sistema de mandos de control garantiza que no se produzcan infiltraciones de agua Dos placas de fundición de 4kW herméticamente cerradas Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de grosor Todos los paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch Brite El modelo tiene 930 mm de profundidad para ofrecer una mayor superficie de trabajo Cámara del horno con tres niveles de guías para acomodar estantes de 2/1 GN Temperatura del termostato ajustable de 110°C a 285°C Especificaciones generales INFORMACIÓN BÁSICA MARCA DEL PRODUCTO Electrolux Professional CAPACIDAD, CACEROLAS (PIEZAS) 3 ADAPTADO A LOS TAMAÑOS DE LOS RECIPIENTES GN PIES MARINOS Sí DIMENSIONES DE LA PLACA CALIENTE (MM) 300x300 CARGA DE LA PLACA CALIENTE (KW) 4 PLACA CALIENTE, CANTIDAD (PIEZAS) 4 PLACA CALIENTE, TIPO Cuadrado INSTALACIÓN, TIPO Modelo de suelo BARANDILLA FRONTAL, INCLUIDA Sí HORNO, TIPO Asado y horneado GAMA, TIPO Hierro fundido DATOS TÉCNICOS NIVEL DE RUIDO <(DB) 70 TEMPERATURA, MÁX (°C) 285 DATOS ELÉCTRICOS FASE 3 FRECUENCIA (HZ) 50/60 DIMENSIONES ANCHO, NETO (MM) 800 PROFUNDIDAD, NETA (MM) 930 ALTURA, NETA (MM) 900