El modelo puede funcionar tanto en modo de alta productividad como en modo de higienización y dispone de tres ciclos de lavado: para vajilla poco sucia, normal o muy sucia. Caldera atmosférica incorporada, dimensionada para elevar el agua entrante a un mínimo de 84 °C para el aclarado de higienización. El exclusivo sistema de bloqueo de temperatura garantiza las temperaturas necesarias tanto en el lavado como en el aclarado final. Dispensador de abrillantador incorporado con carga automática del ciclo inicial y continuo para obtener un resultado perfecto y minimizar las necesidades de servicio y mantenimiento. Brazos de lavado inclinados para evitar que el agua de lavado llena de detergente gotee sobre la vajilla limpia después de la fase de aclarado, garantizando así unos resultados de lavado ideales. El modelo cuenta con un ciclo de autolimpieza automática y bomba de lavado vertical y caldera de autodrenaje para evitar la proliferación de bacterias.
Para conectar al agua caliente
Capacidad de 80 cestas/hora
Campana monopiel
Bajo consumo de agua y detergente
Control electrónico del sistema
Caldera atmosférica incorporada
Ciclo automático de autolimpieza
Instalación para flujo recto o en esquina
Especificaciones generales
INFORMACIÓN BÁSICA
CAPACIDAD (RACKS/H)
80
TIEMPO DE CICLO (S)
45
CONTROL ELECTRÓNICO
Sí
CONSUMO DE AGUA (L/CICLO)
2
DATOS TÉCNICOS
TEMPERATURA DE ENTRADA DEL AGUA CALIENTE (°C)
50
NIVEL DE RUIDO <(DB)
63
TEMPERATURA DE ACLARADO (°C)
84
TEMPERATURA, MÁXIMA (°C)
84
PRESIÓN DEL AGUA, MÁX. (BAR)
7
PRESIÓN DEL AGUA, MIN (BAR)
0,5
DATOS ELÉCTRICOS
FASE
3
DIMENSIONES
ANCHO, NETO (MM)
746
PROFUNDIDAD, NETA (MM)
755
ALTURA, NETA (MM)
1549
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