Los sistemas de agua de mar refrigerada (RSW) se utilizan a bordo de los buques pesqueros para conservar las grandes capturas. El almacenamiento de las capturas en un sistema RSW es un método eficaz y económico para conservarlas hasta su descarga en tierra o su posterior procesamiento a bordo. En un tiempo mínimo, las capturas se enfrían cerca del punto de congelación del agua de mar, lo que garantiza su frescura y calidad durante el transporte.
¿CÓMO FUNCIONA UN SISTEMA RSW?
En un sistema RSW, el agua de mar se recircula mediante bombas a través de los tanques y el sistema de refrigeración. Antes de entrar en los tanques, el agua de mar es enfriada por el equipo de refrigeración. El agua de mar se distribuye uniformemente por toda la sección transversal del fondo de los tanques mediante un conjunto de placas perforadas o dispositivos de distribución similares. El agua de mar enfriada pasa hacia arriba a través del tanque y de las capas de peces, manteniendo así a los peces semiflotados y enfriándolos simultáneamente. El agua vuelve a través de las rejillas de succión de la parte superior de las gracias a la unidad de refrigeración del sistema y, posteriormente, se repite el proceso de circulación.
TANQUES DE ALMACENAMIENTO DE RSW
Los tanques de almacenamiento se construyen normalmente uno al lado del otro para cubrir la anchura del buque pesquero. Los tanques suelen tener una capacidad de aproximadamente un 80% de pescado y un 20% de agua (dependiendo del tipo de pescado). Para minimizar en lo posible la posibilidad de que entre el calor, los tanques están adecuadamente aislados. Además, los tanques están equipados con tubos de rebose y ecualización y las superficies interiores de los tanques tienen un acabado liso.
FABRICADO A MEDIDA PARA SU BUQUE
El sistema RSW puede suministrarse como unidad(es) autónoma(s) o como componentes separados.
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