Carcasa toda de acero al cromo-níquel de grado 1.4301, pulida por fuera.
Lado del cliente: superestructura de vidrio panorámico con panel frontal ventilado.
Lado de servicio: abierto o alternativamente con persiana nocturna de plexiglás.
Todos los lados visibles pulidos, pozo interior sólidamente soldado, esquinas redondeadas. Cristales laterales de seguridad templados.
Aislamiento sin HCFC.
Zona de presentación inclinada hacia el lado del cliente, apta para bandejas de hielo según la lista.
2 evaporadores de serpentín de aletas de gran superficie con aire circulante; cubierta elevable para facilitar la limpieza; unidad de control electrónico de la temperatura con regulador de la velocidad del ventilador, descongelación totalmente automática; ¡se requiere un drenaje de condensado en el lugar!
Autónomo: unidad de refrigeración con ventilación de aire forzado montada en el compartimento del compresor; desescarche con ahorro de energía mediante el uso de gas caliente.
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